TvDesChefs Sous l'étiquette...Un Muscadet Sèvre et Maine @TVdeschefs @Smartrezo
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| Reportage | [Gastronomie - Terroir] Vins | Muscadet | Vu 4170 fois
[TV DESCHEFS] Vidéo N°15852

Grâce au caractère des #terroirs et à l'acidité naturelle de leurs #vins, Jean-Luc et Guy Ollivier ont décidé de mettre l'accent sur des vieux #millésimes. Partisan des mises tardives, ils privilégient les expressions du terroir et les vins qui se préparent doucement. Le vignoble du Domaine de la Grenaudière s’étend sur 30 hectares de coteaux ensoleillés situés entre la Sèvre et la Maine, ces deux rivières qui ont donné leur nom à l’appellation « #MuscadetSèvreetMaine ». Les vignes uniquement en cépage Melon de Bourgogne ont entre 30 et 75 ans. Pour ce troisième numéro "Sous l'étiquette...", Eric Fauguet nous fait découvrir ce domaine en compagnie de Jean-Luc Ollivier .

Plus d'info : https://www.grenaudiere.com/
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