ENTRETIEN : JEAN-YVES GRAND - Académie de Gourmandise - @yves_grand - @Tvdeschefs - @Smartrezo
PLAY VIDEO
| Reportage | [Gastronomie - Terroir] Acteurs de la Filière | Académie de Gourmandise | Vu 685 fois
[TVDESCHEFS] Vidéo N°16096

ENTRETIEN
Jean-Yves GRAND 
Le Président de l'Académie de Gourmandise 

La gourmandise est un péché dit capital. Mais Dieu, qu'est-ce que c'est jouissif de manger et découvrir entre amis les bons produits de nos terroirs ! Fort de ce constat, des épicuriens, on peut les nommer ainsi, ont décidé de se rassembler autour de la gourmandise en créant tout simplement une Académie. Alors, en quoi consiste cette initiative ? Créée en 2009 sous l'impulsion d'AG2R La Mondiale, elle se positionne comme « une institution rassemblant des artisans de bouche , des défenseurs de la gastronomie et de la gourmandise. » La suite ? à découvrir dans cette interview accordée à Henry SALAMONE pour www.tvdeschefs.com & SUPPLEMENT, le magazine numérique de la chaine.
[TVDESCHEFS]

  • 0
    • j'aime
    • Qui aime ça ? »
  • 0
    • je n'aime pas
    • Qui n'aime pas ça ? »
  •  

Réagissez, commentez !

  • Aucun commentaire pour l'instant