Isabelle Auchat organise des circuits de découverte gourmande. L’objectif ? Valoriser le savoir-faire des artisans français, du produit brut au produit fini. Déconstruire les idées reçues de la provenance de notre nourriture, découvrir des restaurateurs, des éleveurs et des producteurs locaux parisiens et bordelais, tout en se faisant plaisir !
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