À Montmartre, lors de la grande fête de la Coquille Saint-Jacques, les acteurs du vin et de la gastronomie célèbrent la montée en gamme des muscadets et leur place dans le cœur de Paris. Avec des crus innovants et des pratiques viticoles évolutives, ils visent à renforcer l’attrait touristique de la ville autour de vins d’exception, marquant ainsi une nouvelle ère pour le muscadet dans le paysage culinaire parisien.