TV Locale Nantes - Découvrez le Nombril de Vénus et le Mouron Blanc, deux plantes sauvages aux vertus culinaires méconnues.

Cuisine Sauvage : Nombril de Vénus et Mouron Blanc

Ces plantes, riches en vitamines C et E, apportent une touche unique aux salades et aux jus. Le Nombril de Vénus, célèbre pour son utilisation dans la création de la ventouse, offre une saveur verte et légèrement lactée. Le Moron Blanc, à ne pas confondre avec le toxique Moron Rouge, pousse facilement et peut être consommé cru pour préserver ses nutriments. Ces ingrédients naturels sont parfaits pour enrichir l’alimentation quotidienne avec des saveurs originales et des bienfaits pour la santé.