PORTRAIT "BELLE D'AME" DE LYLY BANGOU CHEFFE CUISINIERE
| Reportage | [Gastronomie - Terroir] Chefs Cuisiniers | Lyly Bangou | Vu 21838 fois
[Belles d'Âme] Vidéo N°22125
Lyly BANGOU Cheffe Cuisinière- Présidente d'association Originaire de la Guadeloupe
J'estime qu'une femme peut avoir sa place, parce qu’à la base déjà, dans la cuisine, ce sont les mamans, ce sont des femmes.
Donc je ne vois pas pourquoi une femme ne pourrait pas diriger une brigade. Et en quoi ça pose un problème ?
Pourquoi, Meilleur ouvrier de France, ce n’est que des hommes ?
Il faut aussi penser aux femmes. Ce serait bien une femme de couleur aussi.
J'estime qu'une femme peut avoir sa place, parce qu’à la base déjà, dans la cuisine, ce sont les mamans, ce sont des femmes.
Donc je ne vois pas pourquoi une femme ne pourrait pas diriger une brigade. Et en quoi ça pose un problème ?
Pourquoi, Meilleur ouvrier de France, ce n’est que des hommes ?
Il faut aussi penser aux femmes. Ce serait bien une femme de couleur aussi.
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