Philippe Romain : LA FETE DES VENDANGES 2022 au Domaine de Montels
| Reportage | [Gastronomie - Terroir] Vins | Vignerons Indépendants | Vu 12011 fois
[Gaelle Laborie] Vidéo N°21215
La fête des vendanges se déroule sur une journée, le 4 septembre, ponctuée par de nombreux ateliers, démonstrations interactives, et des vendanges à l’ancienne avec cheval de trait, égrappoir de l’époque et pressoir manuel. A cette occasion les volontaires pourront participer pleinement à la cueillette.
L’entrée, toutes les animations, les démonstrations, l’accès aux vendanges ainsi que les cours de cuisine et de dégustations sont totalement gratuits.
Des animations tout au long de la journée
Concours de peinture, démonstration de métiers anciens, tonnelier, jeux du vin, danses occitanes, atelier de musique pour enfant, bouilleur de cru, rouleurs de barriques, leçons de cuisine organisées par l’Association des Restaurateurs de Tarn et Garonne, cours de dégustation organisés par des sommeliers professionnels, promenades en calèche et poneys, travail des vignes en traction animale, forgerons...
Toute la journée. Entrée gratuite.
Tout les ateliers, leçons, cours de cuisine et jeux sont également en accès gratuit.
Renseignement :
Domaine de Montels - 82350 ALBIAS
RENSEIGNEMENTS au 05.63.31.02.82
crédits photos domaine de Montels
A propos du Domaine de Montels
Le Domaine de Montels s’étend sur 64 hectares, situé sur la commune d’Albias, à 6 kilomètres de Montauban.
Vignoble conçu en 1880, bien exposé au soleil, il produit des vins rouges, rosés et blancs. Son rendement est limité volontairement à 50 hectolitres par hectare, l’élevage traditionnel est fait en barriques, et la vinification utilise des techniques de pointe (thermo régulation).
Implanté sur les terrasses de l’Aveyron (le cours d’eau qui traverse la commune), le vignoble bénéficie d’un bon microclimat lui permettant d’obtenir des récoltes saines, riches en arômes et extraits secs.
Encépagé de Cabernet franc, Tannât, Merlot, Gamay, Syrah, Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Chenin, Gros Manseng et Colombard, notre domaine, grâce à cette palette de cépages, élabore toute une gamme de vins pouvant se marier avec toutes les sortes de cuisines.
« Reconnu et primé lors des concours régionaux et nationaux, ainsi que sur les guides viticoles les plus prestigieux, notre vignoble, fruit du travail et de la persévérance de toute une famille, honorera vos plus belles tables ! Nous vous invitons à nous rendre visite au domaine, découvrir nos dernières installations, déguster nos derniers millésimes et bénéficier des conditions de la vente directe pour vos achats ou vos expéditions ».
http://www.domaine-de-montels.com
L’entrée, toutes les animations, les démonstrations, l’accès aux vendanges ainsi que les cours de cuisine et de dégustations sont totalement gratuits.
Des animations tout au long de la journée
Concours de peinture, démonstration de métiers anciens, tonnelier, jeux du vin, danses occitanes, atelier de musique pour enfant, bouilleur de cru, rouleurs de barriques, leçons de cuisine organisées par l’Association des Restaurateurs de Tarn et Garonne, cours de dégustation organisés par des sommeliers professionnels, promenades en calèche et poneys, travail des vignes en traction animale, forgerons...
Toute la journée. Entrée gratuite.
Tout les ateliers, leçons, cours de cuisine et jeux sont également en accès gratuit.
Renseignement :
Domaine de Montels - 82350 ALBIAS
RENSEIGNEMENTS au 05.63.31.02.82
crédits photos domaine de Montels
A propos du Domaine de Montels
Le Domaine de Montels s’étend sur 64 hectares, situé sur la commune d’Albias, à 6 kilomètres de Montauban.
Vignoble conçu en 1880, bien exposé au soleil, il produit des vins rouges, rosés et blancs. Son rendement est limité volontairement à 50 hectolitres par hectare, l’élevage traditionnel est fait en barriques, et la vinification utilise des techniques de pointe (thermo régulation).
Implanté sur les terrasses de l’Aveyron (le cours d’eau qui traverse la commune), le vignoble bénéficie d’un bon microclimat lui permettant d’obtenir des récoltes saines, riches en arômes et extraits secs.
Encépagé de Cabernet franc, Tannât, Merlot, Gamay, Syrah, Sauvignon, Sémillon, Chardonnay, Chenin, Gros Manseng et Colombard, notre domaine, grâce à cette palette de cépages, élabore toute une gamme de vins pouvant se marier avec toutes les sortes de cuisines.
« Reconnu et primé lors des concours régionaux et nationaux, ainsi que sur les guides viticoles les plus prestigieux, notre vignoble, fruit du travail et de la persévérance de toute une famille, honorera vos plus belles tables ! Nous vous invitons à nous rendre visite au domaine, découvrir nos dernières installations, déguster nos derniers millésimes et bénéficier des conditions de la vente directe pour vos achats ou vos expéditions ».
http://www.domaine-de-montels.com
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