TV Locale CACF - David FEVRE vous présente Thomas LESUR traiteur "L'Île aux Délices" à Dolus d'Oléron en Charente-Maritime
| Reportage | [Economie] Acteurs Locaux | Métiers de Bouche | Vu 31058 fois
[David FEVRE ] Vidéo N°26069
L'Île aux Délices avec Thomas LESUR, créateurs de moments inoubliables depuis plus de 20 ans
J'ai été particulièrement heureux de revoir mon cousin Thomas. C'est au fournil de Chambon, auprès de mon père, qu'il a découvert le métier et appris ses premiers gestes de boulanger-pâtissier. Cela rappelle l'importance cruciale de transmettre nos savoir-faire par le partage et l'apprentissage.
Aujourd'hui, Thomas a fait du chemin : il est devenu un pâtissier-traiteur reconnu sur l'île d'Oléron et s'est forgé une solide réputation dans toute la Charente-Maritime avec son enseigne @Île aux Délices."
J'ai été particulièrement heureux de revoir mon cousin Thomas. C'est au fournil de Chambon, auprès de mon père, qu'il a découvert le métier et appris ses premiers gestes de boulanger-pâtissier. Cela rappelle l'importance cruciale de transmettre nos savoir-faire par le partage et l'apprentissage.
Aujourd'hui, Thomas a fait du chemin : il est devenu un pâtissier-traiteur reconnu sur l'île d'Oléron et s'est forgé une solide réputation dans toute la Charente-Maritime avec son enseigne @Île aux Délices."
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