Marché au fil de l'eau : La Quinzaine des Poissonniers, MIN @TlseMetropole #Toulouseaufildelo #cm-Toulouse

Dans la continuité de l'initiative lancée par Jean-Jacques Bolzan, Maire Adjoint, Président du Marché d'Intérêt National de Toulouse Métropole, Président National des Marchés de Gros de France et de Valérie Piganiol, Présidente du Club économique "Toulouse au fil de l'Ô", se déroulera à partir du 15 septembre « la quinzaine des poissonniers », une mise en avant des poissonniers et rayons "Marée" de vos commerces alimentaires. « Faites votre marché au fil de l’eau », le 15 septembre 2015, Sophie Fernandez, cette gaillacoise qui s'est hissée tout récemment au titre de Meilleur Ouvrier de France, exercera ses talents devant le public au rayon marée du Marché Victor Hugo. Les poissons fraichement arrivés du Marché d’Intérêt National seront découpés, préparés en recettes dont Sophie a le secret pour le plus grand plaisir de nos papilles. C’est sûr, vous ne verrez plus les poissonnières du même oeil !