L’Effet boeuf: Qualité, Respect et Engagement de la Filière Porcine avec Vincent et Olivier
Dans le cadre d'une animation commerciale chez l'artisan boucher Vincent, Olivier met en lumière l'importance d'écouter et de comprendre les besoins des consommateurs. Il souligne l'engagement de la filière pour la qualité, en présentant des porcs élevés en plein air pour produire du "miet de vendée". Ce partenariat avec Vincent et la maison GIFO, garantit un produit fini de haute qualité grâce à une matière première exceptionnelle, soulignant le respect du produit à chaque étape de la chaîne.
[NTV Nantes]