Christopher Weissberg, député en charge des Français des États-Unis et du Québec, souligne le rôle crucial de la gastronomie comme vecteur de communication et d’unité lors de sa visite au Clos Vougeot. Il illustre comment la nourriture, en particulier la cuisine française, sert de langage universel, facilitant l’intégration culturelle et la diplomatie soft power. À travers des initiatives comme la promotion des produits régionaux, Christopher Weissberg contribue à la valorisation de la marque France sur la scène internationale, affirmant l’importance de l’éducation alimentaire pour connecter les générations et les cultures.