Afrique/SIETTA 2018 : Une 3ème édition axée sur les technologies de la transformation des noix brutes de cajou
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Article N°21880

Afrique/SIETTA 2018 : Une 3ème édition axée sur les technologies de la transformation des noix brutes de cajou

Dr Adama COULIBALY, Directeur Gnral du Conseil du Coton et de l'Anacarde (CCA) et Commissaire Gnral du SalonLe Vice-prsident ivoirien, Daniel Kablan Duncan (d)
Pendant trois jours, les 8, 9 et 10 novembre 2018, Abidjan a été la capitale mondiale des technologies de la transformation des noix brutes de cajou.

La Côte d’Ivoire a réédité avec succès les 2 dernières éditions du Salon international des équipements et des technologies de transformation de l’anacarde (SIETTA), qui a eu lieu au palais de la Culture de Treichville.

En marge du salon s'est tenue également la douzième Conférence annuelle de l’African Cashew Alliance (ACA). Au cœur de la thématique tant de la filière chez le N°1 africain de l'anacarde que du Sietta : la transformation locale génératrice de valeur ajoutée opportunités pour la jeunesse.

Cet évènement far régional était présidé par le Vice-Président ivoirien, S.E.M Daniel Kablan DUNCAN.

Le SIETTA 2018 a accueilli 7500 participants, 500 exposants, une vingtaine d’équipementiers dont 17 locaux, 20 stands dédiés chacun à un produit cajou particulier.

Plusieurs panels avec des thèmes fondamentaux ont marqué cette édition.

Notons que l'Afrique représente plus de 90% de l'offre mondiale de noix brutes, mais n'en transforment que 6% contre 120% en Amérique du Sud et plus de 220% pour l'Asie.

La Côte d'Ivoire ne transforme que 10% de la récolte qui aujourd'hui, à la mi-campagne 2018/19, atteint 736 000 tonnes (t), 78 000 t devant encore être récoltées.

Pour la dernière journée du SIETTA, le Conseil du Coton et de l'Anacarde (CCA) a distingué les meilleures entreprises du secteur lors d'une cérémonie des Awards. Une reconnaissance continentale et mondiale qui témoigne de la qualité et de l'apport de ces entreprises sur le marché.
 


La Rédaction

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