Yogurt Factory a décidé de revisiter le yaourt pour en faire du frozen yogurt. Nous avons donc repris l’un des grands classiques de notre alimentation, le yaourt, et l’avons rajeuni, rafraîchi, pour en faire de la glace au yaourt (frozen yogurt chez nos amis d’outre-atlantique) : 0% de matières grasses et 100% gourmande sur laquelle chacun peut rajouter à sa guise des garnitures (toppings) telles que des fruits frais, des céréales, des coulis ou des biscuits en tout genre. À la Facto, les toppings sont en quantités illimités.
Kadir TEPE