Moi, j'aime les moches surtout quand c'est bon pour l'environnement #Strasbourg @TvLocale_fr

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Article N°15355

Moi, j'aime les moches surtout quand c'est bon pour l'environnement #Strasbourg @TvLocale_fr


Avec l'ouverture de la COP21, les différents chefs d'Etat se sont réunis pour trouver des moyens pour préserver l'environnement. Quatre amis ont proposé leur solution.
 

Etudiants de l'Ecole de Management de Strasbourg en Bachelor entreprenariat, l'idée de 3 amis: Séverin, Thomas et Cagri, est née durant un projet de cours . Ils souhaitaient tous trois lutter contre le gaspillage alimentaire et notamment celui réalisé sur les fruits et les légumes. Thomas explique que sur 1300 tonnes de pommes produites, 1000 seulement correspondent aux normes de calibrage de la distribution et peuvent, ainsi, entrer dans le circuit de consommation.

 

C'est donc de ce projet qu'a débuté «Moi, Moche et Bons». Les 3 jeunes hommes ont alors créé une entreprise et rejoint une SCOP, société coopérative et participative. Celle-ci consiste à, d'abord, récupérer les pommes «moches» chez des producteurs ayant la capacité de les stocker chez eux pour ensuite les envoyer directement dans un pressoir alsacien. Les bouteilles de jus de pomme sont alors prises en charges, stockées et distribuées par la société de transport Adex. A ce jour, leurs bouteilles de jus de pommes sont distribuées dans 9 points de vente sur Strasbourg tels que Carrefour City ou Super U express.

 

Un 4ème ami, Jérémy, a rejoint le groupe très récemment pour des raisons simples: il aime le concept et adhère complétement au produit. Il mentionne également que «l'heure est au développement du produit, de la marque». Ils ont d'ailleurs l'ambition, de s'étendre dans le Bas-Rhin et de créer un nouveau produit, pour le début de l'année 2016. Mais leur ambition principale est surtout de devenir indépendant le plus rapidement possible.

 

C'est pour toutes ces raisons que Séverin évoque la possibilité de faire des dons à travers la plateforme Ulule afin de les aider à développer leur activité. N'oubliant pas de préciser qu'en contrepartie, on peut y gagner quelque chose: T-shirt, bouteille de jus de pommes...



Hannaë BRIOIT

Lien :http://fr.ulule.com/discover/all/?q=moi+moche+et+bon

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