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Instants Gourmands TVdesChefs: Toasts au Saumon fumé au sel de Guérande, crème acidulée aux herbes par Jackie MASSE, chef-cuisinier à l'hôtel-restaurant La Terrasse à Fort-Mahon

| Reportage | [Gastronomie - Terroir] Emissions TVdesChefs | Saumons | Vu 5442 fois
[TV DESCHEFS] Vidéo N°15838
Instants Gourmands, le magazine culinaire

Pour notre deuxième rendez-vous, Jackie MASSE, chef-cuisinier à l'hôtel-restaurant La Terrasse à Fort-Mahon plage nous a concocté en compagnie de Julie BRODAR 
(A La Bonne Herbe) des toasts au saumon fumé au sel de Guérande, crème acidulée aux herbes. 

Une préparation effectuée lors de la première Route du Sel à la Voile

https://www.smartrezo.com/tvdeschefs/tv.html
[TV DESCHEFS]

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